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梅山茶油生產合作社 梅山頂級苦茶油250ml
因應WTO對本土農業的衝擊，嘉義梅山地區的農民自主發起，為台灣第一家成立的茶油生產合作社。素有東方橄欖油之稱苦茶油，為油茶樹的種子（俗稱「苦茶籽」）經傳統榨油機壓榨而得，油質穩定耐高溫，適合煎、煮、炒、炸、涼拌各式中西料理，油體含不飽和脂肪酸Omega-9、Omega-3，幫助人體代謝吸收，零膽固醇、無反式脂肪，更無多於化學添加，是台灣在地適合食用的優質健康植物油。
梅山茶油生產合作社 苦茶油
油茶樹的種子俗稱「苦茶籽」經傳統榨油機壓榨而得，油茶樹圍山茶花科山茶屬之常綠小喬木，生長地區為四季溫和、雨量充沛的山坡地，栽種的地區都是沒有受到環境及農藥汙染的區域。苦茶油的優點
- 單元不飽和脂肪酸 單元不飽和脂肪酸為79.15g/100g
- 零膽固醇
- 適合涼拌、煎炒煮炸各種中西式料理
- 煙點高，安定性亦高，耐高溫
- 含人體必需脂肪酸及微量ω–3
- 酸價值低，符合CNS國家標準
- 無任何農藥殘留、無黃麴毒素、無添加抗氧化劑、無反式脂肪酸
- 採原始自然壓榨法，不必擔心化學藥劑殘留的疑慮，對人體較健康
- 婦女朋友產前產後油品的首選
- 長期使用，廚房不油膩、好清洗
- 除食用外，油分子細小，易被皮膚、頭髮吸收
