LOUU露物是由食物設計師陳小曼創立,
商品主要將台灣風土特色美味製作成罐頭;
從食物缺乏到生產過剩、食物浪費以及「食物保存」在今日的反向意涵,
「有沒有實際讓這些現象能平衡一點的方法?如果未來台灣有任何食材原料供過於求,
我有能力去延長他的壽命,那就是我所能做的一點非常微小的貢獻。」
「我相信商業的力量,它可以做到對世界好的事,更想要用這個品牌來探險。」
經過長時間的測試研發,目前商品共有八個品項,
主打開罐即時的台灣風土美味。
“When the mind is silent like a lake the lotus blossoms.” – Amit Ray
濕熱的春季裏,從泥土開出白花片片,靈感如蓮綻放於安靜的湖面。
長輩早安圖明星當之無愧,蓮藕是最樸實的美味。
台南白河的蓮藕以胭脂梅露醞釀,在黃梅濃香甜蜜中襯出蓮藕的清脆爽口。以枸杞的飽滿果實滋味點綴,梅香開胃。
台南白河,蓮藕可即食,搭配茶泡飯、涼麵等食用。