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LOUU 薑漬鹽膚木茭白筍180ml
關於LOUU
LOUU露物是由食物設計師陳小曼創立，
商品主要將台灣風土特色美味製作成罐頭；
從食物缺乏到生產過剩、食物浪費以及「食物保存」在今日的反向意涵，
「有沒有實際讓這些現象能平衡一點的方法？如果未來台灣有任何食材原料供過於求，
我有能力去延長他的壽命，那就是我所能做的一點非常微小的貢獻。」
「我相信商業的力量，它可以做到對世界好的事，更想要用這個品牌來探險。」
經過長時間的測試研發，目前商品共有八個品項，
主打開罐即時的台灣風土美味。
薑漬鹽膚木茭白筍
埔里有美人也有美腿，甜美氣候裡出水芙蓉，皎白筍含多種維生素與礦物質，堪稱蔬菜界裡的白富美。
富含高水份與飽滿的口感受國人喜愛，除了是中秋燒烤基本盤，也常見於各種熱炒與涼拌。
來自台東達魯瑪克部落的山鹽—鹽膚木，常用於部落獵人煮湯、婦女醃肉的代用鹽，
每年10月，在陽光充足的大南溪畔與山坡上，樹頂出現一串串可愛的黃色尖頂花穗，是羅氏鹽膚木的花開了，將味道清雅的果實摘下，是料理的魔法。
以生薑醋漬皎白筍，辛辣提味、並加入鹽膚木帶入優雅層次，隨時隨地酸甜開胃。
新竹關西桂竹筍，可即食，或切小塊，炒肉絲、炒麵等食用。
