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辣太后 百香芥末辣醬148ml
關於辣太后
「結合東方食材跟西方手藝的辣太后，讓台灣食材的美好被更多人看到⋯⋯」
辣太后創意辣醬起源於自家廚房和傳統市場裡的台灣在地食材，
使用美式發酵辣醬的創意技法，跳脫傳統中式辣醬的油爆技法。
辣醬主廚Denner認為醬料是每一道美味料理中
不可或缺的角色。不管是作為沾醬或入菜，
希望透過每一滴辣太后辣醬，
為原本的餐點帶來更多不同層次的驚喜體驗。
外國女婿Denner和想為台灣這塊土地
盡一份心力的Jane，放下在紐約的生活
想要透過一瓶充滿在地食材的辣醬
去訴說屬於台灣的故事⋯⋯
百香芥末辣醬
芥末籽混搭清爽熱帶水果百香果，
一入口就散發濃厚的牙買加風情，帶著椰奶的微甜。
加勒比海的芥末配方，混搭牙買加的獨特煙燻風味，
使用埔里來的百香果作為串起味道的橋樑，朝天椒和黃鬼椒是他不能少的辣味。
適合搭配任何燒烤會用的食材，
沾著吃就會自帶煙燻風味，熱量輕盈不膩卻風味濃郁。
推薦搭配：
燒烤用的食材、漢堡、炸雞、起司馬鈴薯⋯⋯港式小點也能搭！
