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留學英國的創辦人,因為愛上了文創,放棄外商工作,跨背景的資歷豐富了文創視野。秉持支持台灣年輕文創以及在地農業,選用屏東立益牧場洗選蛋,餅皮不添加水及牛奶稀釋,以高溫烘烤的方式,成就金黃酥脆的美味口感。用最天然的石材,讓大家吃的健康,吃的輕鬆,像走在海邊,品味鹹香好味道。
60年的古法技藝,採用新鮮午仔魚帶骨製成魚漿,再低溫烘炒,健康補鈣又好吃,用最天然的食材,讓您吃的健康,吃的輕鬆,像走在海邊,品味淡淡的自然鹹味。