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「大目農田」

好好集團隊深入南投埔里山區的「大目農田」,看見他們不斷地努力,只為將台灣土地的美好推廣出去,深受感動之餘,也讚嘆那大自然孕育萬物不可思議的生命力。海浪拍打岸邊,徐徐微風飄散清甜香氣,在台灣這個寶島上,蘊藏著許多美景、豐碩物產及好故事等待被發掘。大目農田得天獨厚的純淨環境彷彿與世隔絕的世外桃源,農田裡此時遍佈飽滿鮮甜的絲瓜與苦瓜,好小編在都市裡從來沒見過如此壯觀的景色,聽農人們說每到絲瓜苦瓜開花之時,放眼望去一片金黃色花海,將會美不勝收,著實會讓人感到心曠神怡!
堅持的土地夢想家│大目農田
 
堅持的土地夢想家│大目農田

大目家的農田,大目農田

大目農田的創辦人雯伶,因為遺傳自爸爸有雙空靈透澈的大眼睛,自小的乳名就是「大目仔猴」。談到當初為何會毅然決然返鄉投入、開啟創業的這條路,雯伶回應了小編一抹淺淺的微笑,語重心長地娓娓道來。原本在外地從事設計工作的雯伶,因不忍年紀漸長的父母日日辛苦種田,且有感於農人們辛勤工作的付出,卻無法得到相等的回饋,便開始思考著如何能幫助農人「安心生產」,將想法化為行動「縮短產地到餐桌的距離」,增加台灣農產品被看到的機會。因為這樣的契機,加深了雯伶的信念,希望讓農產品不只是食物,而是傳遞心意的媒介,是農人們為大家用心耕種出的專屬禮物,因此,「大目農田」的故事就此展開了。

「順天敬時,愛人惜物」

為了還給土地該有的健康,滋養出最天然優質的作物,大目農田放棄了『噴藥,作物才會漂亮又大顆』的種植方式,甚至遭遇收成掛零的窘境,但仍堅持友善環境、適時地休耕養地,為的就是能將台灣天然又健康的好物分享給更多人。
堅持的土地夢想家│大目農田

土地無窮的生命力,推廣台灣的「美」

「其實在農村,就有很多天然的寶物,像是絲瓜水、苦瓜水,這些都是老祖宗智慧的結晶、代代流傳下來阿嬤的私房秘方喔!」雯伶神采奕奕地說道,小編從對談中感受到了雯伶對自己投入的事物充滿了熱忱。台灣的好東西值得好好推廣,除了絲瓜水與苦瓜水外,大目農田裡還有南瓜、百香果、薑黃等好物,各個身懷絕技,不只是餐桌常客,還是保養達人、美容專家。大目農田將這些豐美物產融入料理,開發出一道道令人耳目一新的創意佳餚,同時也公開分享一則則用經驗融入食材的珍貴食譜,將這些食材與課程作結合,積極推動農村體驗活動,希望讓更多人,用不一樣的視野看見台灣的樸質美好。
堅持的土地夢想家│大目農田
 
堅持的土地夢想家│大目農田
堅持的土地夢想家│大目農田

好好集嚴選,傾聽土地聲音的「大目農田」

好好集走遍台灣土地,發掘大目農田默默為台灣土地耕耘的真心,不僅致力推廣農村文化,讓都市人也能深入體驗自然界神奇之處,縮短了都市與農村間認知的距離,更發揮創意,將自然界的產物結合到包裝上,走出不一樣的文創道路。

訪問的最後,雯伶想對同樣懷著熱忱返鄉創業的朋友說:「一路下來堅持不容意,千萬不要抬頭看山有多高,只要努力地爬、不斷地爬,沿途都是風景,有一天你也可以站在山頂上。」在說這句話的同時,小編無法將目光從雯伶身上移開,懷抱著熱情會讓一個人發光發熱,從雯伶的身上,小編看到了勇往直前的堅持。

堅持、努力,大目農田將土地的美好,帶到更多人面前。

好好集嚴選|大目農田

 

堅持的土地夢想家│大目農田
純天然薑黃粉
富含豐富營養價值的「薑黃素」,採用薑黃品種中含量最高的「秋鬱金」,無多餘添加,料理安心又健康。
堅持的土地夢想家│大目農田
絲瓜水
適合乾性肌與敏感肌的好友,為天然保濕精華,經自然熟成與殺菌消毒,清爽溫和的水質地,含豐富的保濕因子和多種植物萃取美肌成分,保水度極佳。
堅持的土地夢想家│大目農田
苦瓜水
適合油性肌膚,添加水解玻尿酸、蘆薈萃取、黃瓜果萃取,溫和配方可穩定膚質,使用後舒適、不緊繃、不黏膩。