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合進製麵 台南關廟刀削麵600克 袋裝
關於合進製麵
合進製麵
做臺南人的麵
府城慢火燉煮濃厚的風情人文，百年自成天然雅韻，造就在地平凡的榮耀。
專研製麵產業四十餘年，延續老師傅的古法手作，
細心呵護每一片麵，保附充盈陽光味，
合進堅持衛生安全，傳承經典風味，連接世代記憶；
同時掌握市場趨勢，為經典創造新價值；鏈結農業產業，
一起做臺南人的麵，傳遞屬於厚情的臺南麵，向世界分享臺南的驕傲。
府城慢火燉煮濃厚的風情人文，百年自成天然雅韻，造就在地平凡的榮耀。
專研製麵產業四十餘年，延續老師傅的古法手作，
細心呵護每一片麵，保附充盈陽光味，
合進堅持衛生安全，傳承經典風味，連接世代記憶；
同時掌握市場趨勢，為經典創造新價值；鏈結農業產業，
一起做臺南人的麵，傳遞屬於厚情的臺南麵，向世界分享臺南的驕傲。
合進製麵感嘆因為時代遷移，現代化的便利讓人忽略傳統製程的單純美好，
然而職人們堅持使用古法、傳統工藝，只為呈現食物最天然的好滋味。
為了與時俱進，合進製麵顛覆傳統老舊型態，創立新的品牌印象提升產品價值，
讓舊有的傳統古法能夠以新的氣象，繼續傳承下去。
然而職人們堅持使用古法、傳統工藝，只為呈現食物最天然的好滋味。
為了與時俱進，合進製麵顛覆傳統老舊型態，創立新的品牌印象提升產品價值，
讓舊有的傳統古法能夠以新的氣象，繼續傳承下去。
因此以南台灣的穩定氣候與炎炎日照的優勢，傳承傳統關廟麵的手工製法，
並使用太陽曬乾方式，讓麵條能夠長久保存，更充滿麥香與陽光的天然香氣，
也讓麵條卻變得更香Ｑ可口，過程中絕不添加防腐劑。
並使用太陽曬乾方式，讓麵條能夠長久保存，更充滿麥香與陽光的天然香氣，
也讓麵條卻變得更香Ｑ可口，過程中絕不添加防腐劑。
保留關廟麵原有久煮不爛、Q彈好吃的特色，並有類似北方手工麵條的嚼勁口感，
略粗的麵條邊還帶有波浪花，咬在嘴中增添口感，細嚼的過程中釋放出甜味！
略粗的麵條邊還帶有波浪花，咬在嘴中增添口感，細嚼的過程中釋放出甜味！
