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洄遊吧 七星潭鰹魚鬆海苔150g
關於洄遊吧
洄遊吧 Fish Bar
- 創立起源：
臺灣是個海島，要走出去就必須面對海洋，人與海洋的關聯不應只是餐桌上那盤美味的海鮮，
大海的美如同它的深邃，在我們享用它的無私給予時，是否可以再多關心它一些。
我們是一群愛海的人，想要喚起大家對海洋環境的重視，讓更多人認識漁業和海洋，
也想實踐一個理念，「做對環境友善的事情，是否也能自給自足？」2016年「洄遊吧FISH BAR」以花蓮七星潭為基地，從世界第一大洋啟航，歡迎和我們一起洄遊，航向人與海洋永續的未來！
- 核心理念：
「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心，提供「洄遊鮮撈」、
「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。藉由這三個新式食用野生漁獲的服務，
「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋，讓海洋資源的利用及海洋環境，達到相互平衡並永續發展。
七星潭鰹魚鬆海苔
來花蓮七星潭看海「來鬆一下」鰹魚鬆，
精選臺灣東部的洄游性魚類之大宗「鰹魚」進行製作，屬於紅肉魚的鰹魚，相較白肉魚擁有更豐富的營養價值，也擁有獨特的鮮美與甘甜。
打開即可品嚐來自花蓮七星潭的鮮美滋味！送禮自用兩相宜！
- 來自花蓮在地相對友善的定置漁法、一支釣所捕獲
- 嚴選已達性成熟體長之鰹魚(具溯源標示及記錄)
- 使用鮮魚產品均有完整產品溯源標示
- 由全台灣最大魚鬆加工廠代工製作保存鰹魚風味技術
- 產品均保有第三方責任險
