小草作 法式莓果紅酒香料包
師承 Joel Robuchon 的 Xavier 主廚,以其細膩敏銳的味覺感受力,將台灣在地原生種的甜肉桂、玫瑰與草莓,搭配歐陸傳統辛香料,調配出台法混血感濃厚的熱紅酒香料包,為今年秋冬注入濃濃法式甜點感的暖心微醺氣氛。
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師承 Joel Robuchon 的 Xavier 主廚,以其細膩敏銳的味覺感受力,將台灣在地原生種的甜肉桂、玫瑰與草莓,搭配歐陸傳統辛香料,調配出台法混血感濃厚的熱紅酒香料包,為今年秋冬注入濃濃法式甜點感的暖心微醺氣氛。