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2004年,崑濱伯於全國稻米品質競賽榮獲總冠軍,他的冠軍米以10公斤拍賣得天價100萬,
崑濱伯抱著飲水思源、回饋鄉親的心,將獎金全數捐出成立了非營利組織「臺南市無米樂稻米促進會」希望能協助促進在地米食推廣以及社區觀光發展。
並且邀請芳榮米廠公關行銷經理張美雪擔任總幹事,希望由米廠與農友共同推動地方觀光產業,
讓更多人認識並體驗後壁及稻米文化,活絡地方發展。自成立以來,我們也陸續舉辦了許多活動,
如稻田彩繪、割稻體驗、及米食DIY、稻桿筆DIY、米袋彩繪等活動,並且協助地方發展出割稻飯等特色美食,
讓許多民眾來後壁菁寮可以有不一樣的體驗,讓大朋友、小朋友也能對稻米文化更有興趣,由此來助於推廣米食產業是我們一直以來的目標!
無米樂創意產業合作社由芳榮米廠與崑濱伯等多位農友共同籌劃而成立,並邀請芳榮米廠張柏堯為理事長。
我們秉持著對台灣土地及農民的關懷及共榮共存的心,做出健康又好吃的米製品是我們的目標,
開發過程中與多位專家共同討論研發新的米製產品,如香米餅乾、香米酒、米穀粉、玄米茶及稻穗花等產品,均獲得消費者廣大迴響。
近年來國人飲食習慣改變,食米量降低,我們希望能讓米食以不同型態呈現給消費者,
目前也陸陸續續在開發新產品,不段的改進產品並希望能呈現出最好的米製品給大家,讓米食的運用更廣泛,進而提升國人食米的習慣。
▸ 嚴選芳榮米廠冠軍國產益全香白米&糙米
▸ 特別增加糙米增加纖維質
▸ 多種穀物添加更豐富
▸ 精緻燙金&卯釘開口包裝