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「一口宜口」成立以來,一路秉持著「在地共好,傳承精神」,定位在推廣宜花在地伴手禮。
運用宜蘭、花蓮特色農產,轉換為美味食品。讓人每一口都感受的到食材的魅力,也希望消費者對這片土地多點認識與情感!
一口宜口秉持「在地共好」精神,以草屯鳥嘴潭生態香米為基底,
嚴選當地特色農產,推出南投勁厚餅。
草屯鳥嘴潭生態香米,種植於鳥嘴潭生態區域,為藍腹鷴、石虎、白鼻心棲息之地,
環境純淨無污染,米質優良、健康好吃,獲得日本「米˙食味鑑定士協會」生態環境認證。
草屯鎮水稻栽種,遵循農產品產銷履歷規範,並成立產銷班與班員契作生產,
灌溉水源來自合歡山支脈的雪水,由於該水域水質清澈無污染,生產出品質優良的稻米,
其特性為米粒飽滿、晶瑩剔透,煮熟米飯的色澤油亮有光澤、口感甘甜Q黏、米飯香味濃郁。