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堅持使用無漂白的蒟蒻,結合優質蜂蜜製作,可常溫食用,冷藏後口感Q彈,冷凍後亦冰涼爽口。
滿滿銀耳與柴焙桂圓,絕對是市面上用料最豐富!香濃的柴焙桂圓搭配仙草,富含植物性膠質的銀耳!
嚴選台東池上好米製成的點心,米香十足,外層酥脆,入口即化,為鹹甜香脆的超人氣零嘴。
遵循古法以天然單純的原料麵粉、砂糖調合而成麵糊,發酵後再加入微鹹的味噌調味,降低煎餅的甜度。
芝麻煎餅以麵粉、牛奶、砂糖製作,製程不加水,用料實在,風味尤佳。完整呈現古早味的硬、脆、香,質樸紮實的口感讓人一再回味。
雞蛋煎餅以麵粉、牛奶、砂糖製作,製程不加水,用料實在,風味尤佳。完整呈現古早味的硬、脆、香,質樸紮實的口感讓人一再回味。
原味豬肉紙較有嚼勁自釀古早味豆油發酵180天以上,再經過曝曬存放後使用於豬肉乾中,軟嫩Q有勁,肉汁的香甜越吃越刷嘴。
法國諾曼地的牛奶製成的天然奶油,再加上美國加州杏仁粒再以高溫烘烤上色讓杏仁粒又香又脆。
經由師傅改良,100%純手工鋪製成薄片、文火烤製、香脆順口。
台中清水老店厚燒技法焙烤,紮實醇厚的口感,融合了杏仁片與焦糖濃郁的香氣。